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Spinat und Eier mit Champignons

Spinat und Eier ist ein sehr leichtes Frühstück oder Mittagessen Rezept, das überraschend schmackhaft und sättigend. Braten Sie einige Pilze, bevor Sie den Spinat und lassen es willst. Dann braten Sie das ei in der Pfanne. Sie lieben dieses schnelle und gesunde Rezept!

Spinat und Eier gehen toll mit eine gebutterte Scheibe ohne Hefe-Fladenbrot mit Kräutern und Käse.

Eine nahaufnahme von einem hölzernen Löffel, schöpfte etwas Spinat und Eier aus der Pfanne.

Spinat und Eier

Spinat und Eier in eine so einfache und gesunde Rezept, das Sie finden sich, so dass es wieder und wieder. Es ist eines dieser einfachen Gerichte, die nach der ersten Zeit, die Sie machen, werden Sie wahrscheinlich nicht haben, um pop-hier zurück zu schauen auf das Rezept wieder.

Die schmackhaften Pilze hinzufügen eine Tonne der Geschmack und helfen, diese Füllung, one-pan-Mahlzeit.

Wie kocht man Spinat und Eier

Es gibt drei einfache Schritte, um dieses Rezept:

  1. Braten Sie die Pilze bis Sie weich sind und beginnen, Braun.
  2. Fügen Sie den Spinat in die Pfanne und lassen es willst. Sie müssen möglicherweise in den Reihen als der rohe Spinat darf nicht alle passen in der Pfanne auf einmal. Mach dir keine sorgen, schrumpft es eine Menge.
  3. Kochen Sie die Eier. Machen Sie kleine Löcher in Spinat und knacken Sie ein ei in jede. Warten Sie ein paar Minuten für die weißen zu setzen, und Frühstück gemacht!

Vollständige Anweisungen in dem Rezept-Karte unten.

Spinat und Eier in einer Pfanne.

Gibt Spinat und Eier gesund?

Ja! Dies ist eine sehr gesunde Mahlzeit. Eier liefern eine große Quelle von protein, und Spinat ist voll von Vitaminen. Es ist low-carb mit nur 5,7 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro portion und hat nur 267 Kalorien mit jedem Teller.

Mehr Spinat und ei Rezepte

Spiegeleier und Spinat in einer Pfanne.

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Beschreibung

Spinat und Eier ist ein sehr leichtes Frühstück oder Mittagessen Rezept, das überraschend schmackhaft und sättigend. Braten Sie einige Pilze, bevor Sie den Spinat und lassen es willst. Dann braten Sie das ei in der Pfanne. Sie lieben dieses schnelle und gesunde Rezept!



Skala

Zutaten

  • 1 Esslöffel Kochen öl (avocado-funktioniert Super)
  • ½ lb. Pilze, in Scheiben geschnitten
  • 12 Unzen baby-Spinat
  • Prise Meersalz und Pfeffer
  • 4 große Eier

Anweisungen

  1. Erhitzen Sie das öl in eine große, antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlerer-hoher Hitze. Fügen Sie die Pilze und Kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis Sie beginnen, Braun, etwa 8 Minuten. Fügen Sie den Spinat in die Pfanne, arbeiten in den Reihen, wenn nötig, und lassen Sie es wirst für etwa 2 Minuten. (Es muss nicht völlig verwelkt, wie es wird weiter Kochen mit den Eiern.) Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Reduzieren Sie die Hitze auf medium. 4 Löcher in den Spinat und knacken Sie ein ei in jedes Loch. Kochen Sie die Eier für etwa 3-4 Minuten, oder bis die weißen sind festgelegt. Wenn Sie es vorziehen, Ihre Eigelb weniger laufende, decken Sie die Pfanne während des Kochens. Servieren Sie sofort.

Spinat und Eier in einer Pfanne mit dem Rezept-Titel oben auf dem Bild.

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