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Gegrillte Andouille Sausage, Hot Dogs mit Elote-Topping

Dieser post ist gesponsert von der Zatarain.. Alle Meinungen sind meine eigenen.

Andouille Wurst und Elote sind wahrscheinlich etwas Sie würde nie denken, gehen hand und hand.

Aber wenn Sie wollen, um Ihre hot-dog auf die nächste Ebene mit diesem Vierten Juli, Sie habe gotta versuchen, diese Andouille Wurst und Elote Hot Dogs!

Gegrillte Andouille Wurst, hot dog, garniert mit gegrillten mais mit ein wenig elote würzen und Koriander-aioli. Es ist eine explosion von Aromen mit einem Bissen.

Diese sind nicht Ihr Lauf von der Mühle-hot-dog. Ich bin mit Zatarain Andouille Wurst, die sind vollgepackt mit Geschmack.

Zatarain Geräucherte Wurst ist 100% Schweinefleisch und enthält keine künstlichen Farben oder Aromen, keine Nebenprodukte, kein MSG und ist glutenfrei

.

Wenn ich daran denke, Southern California isst, kann ich nicht helfen, aber denken Sie an das beste Mexikanische Essen in der Nähe. Wann immer ich kann, die Spur des elote Mann, ich HABE, um mindestens 2.

Und wenn Zatarain fragte mich, setzen Sie einen spin auf meine Vierte Juli-Dackel, mit andouille Wurst, ich wusste GENAU, wie ich es tun würde.

Gegrillte Andouille Wurst, hot dog, garniert mit gegrillten mais mit ein wenig elote würzen und Koriander-aioli. Es ist eine explosion von Aromen mit einem Bissen.

Wenn Sie einen Biss in diesem Andouille Wurst, hot dog, garniert mit gegrillten mais mit ein wenig elote würzen und Koriander-aioli, erhalten Sie eine explosion von Aromen mit einem Bissen.

Sie erhalten zuerst, die traditionellen New Orleans-flavour aus der geräucherte Andouille Wurst. Es ist voll GEPACKT mit Geschmack von paprika, schwarzer und Roter Pfeffer, oregano und Thymian.

Dann bekommen Sie den knackigen Güte von gegrilltem mais, gewürzt mit Zitrone, Limette und paprika.

Und am Ende erhalten Sie diese hellen Aromen aus einer zitronigen Koriander-aioli.

Gegrillte Andouille Wurst, hot dog, garniert mit gegrillten mais mit ein wenig elote würzen und Koriander-aioli. Es ist eine explosion von Aromen mit einem Bissen.

Ich sage Ihnen jetzt – müssen Sie diese hot dogs in Ihrem Leben!.

Gehen Sie schnappen Sie sich ein paar Pakete von Zatarain Geraucht Andouille Wurst (auch geräuchert cajun-Wurst) – erhältlich bei Sam ‚ s Club, und wählen Sie Lebensmittelgeschäfte im ganzen Land!

Gegrillte Andouille Sausage, Hot Dogs mit Elote-Topping

Natürlich: Abendessen, Mittagessen

Küche: Amerikanische, Mexikanische

Schlagwort: gegrillt

Prep Time: 15 Minuten

Cook Time: 15 Minuten

Portionen: 4 Menschen

Kalorien: 1198kcal

Gegrillte Andouille sausage dog, garniert mit gegrillten mais mit ein wenig elote würzen und Koriander-aioli. Es ist eine explosion von Aromen mit einem Bissen.

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  • 2 Pakete Zatarain Geraucht Andouille Wurst
  • 3 Ohren mais
  • 1 El butter
  • 4 Wurst roll Brötchen
  • ½ cup cotija Käse kann ersetzt werden, mit Queso Fresco

FÜR DIE ELOTE WÜRZEN:

  • 1 tsp paprika
  • ½ tsp chili-Pulver
  • ½ tsp chipotle-Pulver
  • ½ tsp Kreuzkümmel
  • Pinch Salz und Pfeffer

FÜR DIE KORIANDER-AIOLI

  • ½ Zitrone
  • ½ Kalk
  • ¾ cup mayonnaise
  • ¼ cup Koriander
  • 1/8 tsp geknackt schwarzer Pfeffer
  • 1/8 tsp elote Würze
  • Grill Vorheizen mit 2-Zonen-setup (indirekte und direkte Hitze-Zonen). Während der grill Vorheizen kombinieren, paprika, chili-Pulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

  • In einer separaten Schüssel, bereiten Sie die Koriander-aioli, indem Sie schlagen, die mayonnaise, den Saft von Zitrone und Limette und gehacktem Koriander. Fügen Sie ein wenig geknackt schwarzem Pfeffer und einer Prise elote Würze für einen zusätzlichen Schub von Geschmack. Shop in den Kühlschrank für bis zu einer Woche.

  • Wenn der grill startklar ist, Stelle Zatarain geraucht Andouille Wurst über direkter Hitze zu versengen, und bekommen einige schöne grill-Marken, etwa 1-2 Minuten pro Seite. Platz auf indirekte Hitze und lassen Sie Kochen für etwa 10 Minuten, bis die Innentemperatur 165 F

  • Platzieren Sie den mais über direkter Hitze drehen etwa alle 2-3 Minuten, bis Sie eine schöne char überall, über 10 Minuten.

  • Schneiden Sie den mais aus der Ohren mit einem Messer in eine Schüssel geben. Stir in butter und etwa ½ El elote würzen.

  • Optional können Sie grill die Brötchen, dann Zatarain geraucht Andouille Wurst. Oben mit einer großzügigen portion von mais, Koriander-aioli, garniert mit cotija und Koriander. Genießen Sie!

Kalorien: 1198kcal | Kohlenhydrate: 17g | Protein: 50g | Fett: 104g | Gesättigtes Fett: 31g | Cholesterin: 232mg | Natrium: 2553mg | Kalium: 892mg | Faser: 2g | Zucker: 6g | Vitamin A: 939IU | Vitamin C: 16mg | Calcium: 132mg | Eisen: 4mg

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