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Cajun-Gewürz (5-Minuten-Rezept!) | Das Endlose Essen®

Cajun-Gewürz ist eine leckere Mischung von pikanten schmackhaften Aromen und ist, wie scharf oder mild, wie Sie möchten. Es ist leicht aus der pantry-Grundnahrungsmittel, Gewürze, hält sich monatelang und schmeckt auf alles, was aus Fleisch, Nudeln, Kartoffeln, oder Gemüse.

Versuchen Sie, diese hausgemachte cajun-Gewürz auf gegrilltem Kotelett, gebackene Hähnchenschenkel, oder Bratkartoffeln. Oder streuen Sie es auf popcorn; Es ist köstlich!

Cajun-Gewürz Gewürze in einer Schüssel mit einer Gabel.

Cajun-Gewürz

Cajun-Gewürz ist die Mutter aller Gewürze-Mischungen. Es ist so vielseitig, dass wir, wenn wir zu wählen hätten, nur eine Gewürz-Mischung, das wäre das eine. Es fügt Geschmack auf alles, was aus Fleisch, Fisch und Gemüse zu Suppen, rühren-frys, und dips. Der Geschmack ist Fett ohne überwältigend, und es scheint immer die richtige Wahl zu sein. Finden Sie acht Gewürze (mit Salz und Pfeffer!) in hier, und Sie wahrscheinlich in Ihrer Speisekammer jetzt. Machen Sie Ihre Küche Leben einfach durch die Einnahme von fünf Minuten jetzt zu Schüren eine große batch-Modus!

LESEN Sie MEHR: Hausgemachte Fajita-Gewürz

Was ist cajun-Gewürz

Diese sehr vielseitige Gewürz-Mischung stammt aus Louisiana. Es ist eine Mischung von verschiedenen Gewürzen, die schwer auf die paprika, Knoblauch, oregano und Pfeffer.

Wie man cajun-Gewürz

Alle DIY-Gewürz-Mischungen sind einfach zu machen, und dieses ist keine Ausnahme. Einfach mischen Sie die Gewürze in eine Schüssel geben, dann übertragen Sie Sie auf einem verschließbaren Glas. Die Mischung reicht für mindestens ein Jahr in Ihrer Speisekammer.

Was ist in der cajun-Gewürz

Cajun-Gewürze können variieren ein wenig, aber die besteht in der Regel aus viel paprika und Knoblauch und etwas oregano und Pfeffer. Andere Gewürze werden Hinzugefügt, um den mix zu machen, noch mehr geschmacklich. Die Kombination, die wir am besten gefällt ist:

  • Paprika
  • Zwiebel-Pulver
  • Knoblauch Pulver
  • Thymian
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer (wer es gerne scharf)

Ist cajun-Gewürz, würzig

Kann es sein! Aber es muss nicht sein. Das ist die Schönheit der Herstellung von Gewürz-mix; Sie können, was Sie wollen. Wenn Sie mögen es würzig, fügen Sie cayenne. Wenn Sie es lieber mild, lassen sich die cayenne oder fügen Sie nur eine kleine Prise.

Wie zu verwenden cajun spice

Cajun-Gewürz ist sehr vielseitig. Sie können nicht nur verwenden Sie es in jedem Rezept, die fordert, cajun seasoning, aber Sie können es auch verwenden, als eine Allzweck-Gewürz-Mischung. Versuchen Sie es in diese Rezepte, tauschen diese für die aufgeführten Gewürze:

Diese Gewürzmischung ist auch lecker Hinzugefügt, um die chili, mit Joghurt vermischt, um ein Bad, oder bestreut auf Pommes Frites oder popcorn.

Selbstgemachten cajun-Gewürz in einem Glas mit einem Löffel,

Beliebte cajun-Rezepte

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Beschreibung

Cajun-Gewürz ist eine leckere Mischung von pikanten schmackhaften Aromen und ist, wie scharf oder mild, wie Sie möchten. Es ist leicht aus der pantry-Grundnahrungsmittel, Gewürze, hält sich monatelang und schmeckt auf alles, was aus Fleisch, Nudeln, Kartoffeln, oder Gemüse.



Skala

Zutaten

  • 3 Esslöffel paprika
  • 2 Esslöffel JEDER: Zwiebelpulver und Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel JEDER: Thymian, oregano, Salz, Pfeffer, und cayenne (siehe Anhang)

Anweisungen

  1. Mischen Sie die Zutaten zusammen in eine mittelgroße Schüssel geben.
  2. Übertragen Sie die Gewürz-Mischung zu einem Glas und speichern in Ihrer Vorratskammer für bis zu 1 Jahr.

Hinweise

Wenn Sie empfindlich auf Hitze können Sie reduzieren oder sogar weglassen, der cayenne.

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Selbstgemachten cajun-Gewürz in einem Glas mit einem Löffel mit dem Rezept-Titel oben auf dem Bild.

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